søndag 22. mai 2011

Prøve på kjøkkenet!




Hei alle sammen!


På fredag fikk vi tildelt en oppskrift hver som vi skulle lage, jeg fikk da tildelt grove scones.

Oppskrift

2egg

2ss olivenolje

1dl matyoghurt

3dl.sam.hvetemel grov

1ts. Bakepulver

2krm. Salt

Framgangsmåte:

Visp sammen egg, olivenolje, og yoghurt. Bland hvetemel, sammalt hvetemel, bakepulver og salt i en bolle. Tilsett eggeblandingen og bland godt. Lag ca 2 cm tykke scones med diameter ca. 7 cm.

Stekes ved 225 gr. Midt i ovnen i ca. 12-15 min.


Konklusjon

Det er en enkel og sunn oppskrift og som tar kort tid å lage. Sunne scones er godt å bruke isteden for brød eller ved siden av mat som for eksempel tomatsuppe. Denne passer til alle aldere! De inneholder proteiner, sunne karbohydrater, fett og mineraler og sporstoffer som jern og kalsium.
Egnet til: De passer til alle aldere både å spise og lage de. Disse er lure å prøve for å forebygge eller forbedre livsstilen og for å unngå eller forbedre livsstilsykdommer.

Tips: Når du tar den ut av ovnen legg den på en rist og la den avkjøle seg deretter bryt av delene istedet for å skjære.




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar